Ăn tỏi khi đói có sao không?

Ngày đăng: 8.06.2017

Tư vấn y khoa: Bs Nguyễn Kiếm

Khi đói em muốn ăn tỏi thì có sao không bác sỹ. Liệu ăn lúc này có tốt cho dạ dày và sức khỏe không.

an-toi-khi-doi-co-sao-khong

Bác sỹ tư vấn

Nhiều nghiên cứu cho thấy trong tói có chứa nhiều dinh dưỡng như chất xơ, vitamin C, B6, kali và canxi. Những chất này tốt cho dạ dày, hệ tiêu hóa cũng như giúp chống oxy hóa hiệu quả. Ăn tỏi mỗi ngày sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Khi đói bạn vẫn có thể ăn tỏi nhé. Ăn tỏi lúc này sẽ mang lại những hiệu quả sau.

– Giúp dạ dày hoạt động và co bóp tốt hơn

– Giảm stress oxy hóa.

– Chống lại các gốc tự do.

– Giảm huyết áp.

– Giảm nồng độ cholesterol.

– Ngăn ngừa xơ vữa động mạch.

– Ổn định lượng đường trong máu.

– Cải thiện chứng bất lực.

– Ngăn ngừa nhiễm trùng nấm men.

– Giúp cơ thể hấp thu khoáng chất tốt hơn.

– Dọn dẹp và làm giảm chất béo tích tụ trong gan.

– Ngăn chặn viêm xương khớp.

– Tăng cường hệ thống miễn dịch.

– Hỗ trợ sức khỏe các dây thần kinh.

– Giảm triệu chứng cảm lạnh và cúm.

an-toi-khi-doi-co-sao-khong

Khi ăn tỏi lúc đói sẽ có tác dụng diệt khuẩn, đánh bay vi khuẩn trong cơ thể và dạ dày. Tuy nhiên điều bạn nên lưu ý đó là không nên ăn tói sống vì sẽ gây mùi hôi khó chịu và không tốt cho dạ dày. Thay vào đó bạn nên nướng tỏi để ăn.

Cách nướng tỏi rất đơn giản, bạn có thể làm theo cách sau:

– Bước 1: Làm nóng lò nước ở mức 400 độ C. Với tỏi lên loại bỏ lớp bên ngoài nhánh tỏi, lấy miếng nhôm mặt phẳng, lót lớp giấy lên và xếp tỏi đã bóc vỏ lên.

– Bước 2: Cho khay vào lò nướng trong vòng 1 giờ. Sau đó bạn có thể sử dụng hoặc cất đi để ăn dần.

Tỏi có thể bóc vỏ hoặc không cũng đều được. Tỏi nước lên sẽ có mùi thơm, dễ ăn hơn, không bị hôi như tói sống. Hiện nay nhiều người làm tỏi đen để ăn mỗi ngày cũng rất tốt. Các bạn có thể tham khảo cách trên mạng để thực hiện nhé.

Ăn tỏi khi đói không sao nhưng bạn nên ăn tỏi đã nướng chứ không nên ăn tỏi sống nhé.